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我國農產品供給總體平穩 下半年糧菜肉有保障
2020-07-17 10:58:18    來源:人民網

  人民網北京7月17日電(記者孟哲)今年上半年,我國農產品市場經受住了新冠肺炎疫情考驗,農產品供給總體平穩有序,價格變化基本正常,但也有一些品種受國際市場傳導、國內供需矛盾等因素疊加影響,出現階段性較大幅度波動。
 

  農業農村部市場與信息化司有關負責人表示,目前我國夏糧已獲豐收,稻谷、小麥庫存充足,大體相當于全國人民一年的消費量,生豬產能持續恢復,“菜籃子”產品穩產保供扎實推進,再加上國際多數大宗農產品供給總體充足、價格低位運行,下半年保持農產品市場總體穩定的基礎和條件較好,吃糧吃菜吃肉總體是有保障的。
 

  今年糧食豐收有基礎

  糧價將保持基本穩定

  糧價的波動與老百姓的生活息息相關,社會關注程度很高。今年3月下旬,隨著疫情防控形勢好轉,國內經濟社會秩序恢復,口糧市場需求趨旺,加之受一些國家限制出口消息發酵影響,部分城市出現恐慌性囤購米面現象,導致國內稻谷、小麥及下游產品價格短期上漲較為明顯。
 

  該負責人表示,總體上來看,由于連年豐產、庫存充足,今年以來我國稻谷、小麥和下游米面市場受疫情影響是很有限的,價格保持基本穩定,也為疫情防控贏得了主動。4月中旬,隨著國家加大政策性糧食投放,以及糧食加工企業產能利用率提高,市場供給偏緊狀況明顯緩解,消費逐步回歸理性,口糧價格總體止漲企穩。
 

  檢測數據顯示,5月份晚秈米批發均價每斤1.98元,環比跌4.8%,同比跌2.9%;粳米2.17元,環比漲1.9%,同比漲6.9%;鄭州糧食批發市場普通小麥每斤1.20元,環比跌1.8%,同比跌1.3%。6月份,稻米、小麥價格略有回升,但整體依然基本平穩。
 

  從后期走勢看,今年小麥再獲豐收,新麥品質普遍較好;早稻面積明顯恢復,秋糧播種面積基本平穩,全年豐收有基礎,預計糧價仍將保持基本穩定。
 

  玉米價格上漲空間有限

  不宜持續囤糧看漲

  該負責人表示,今年春節后,隨著國內疫情防控形勢好轉,玉米下游需求持續回暖,市場購銷趨旺,再加上市場對今年我國玉米供給由松轉緊的預期增強,玉米價格持續上漲。
 

  與此同時,今年國際玉米價格受疫情全球蔓延及原油價格暴跌、燃料乙醇需求大幅下降等影響,呈波動下跌走勢,進口玉米價格已明顯低于國內。6月份,進口配額內1%關稅的國外玉米運抵我國南方港口的到岸稅后價每斤0.80元,比國內玉米到港價低0.30元。受價差驅動,1-5月,我國玉米累計進口量277萬噸,同比增16.0%。
 

  從后期走勢看,隨著國家繼續拍賣臨儲玉米,以及前期拍賣玉米陸續出庫,加之玉米及高粱等替代品進口增加,玉米市場供給將明顯增加,價格繼續上漲的空間有限,提醒市場主體保持好購銷節奏,不宜持續囤糧看漲。
 

  國產大豆供給預期增加

  預計價格高位趨穩

  我國進口大豆和國產大豆分別以壓榨、食用為主,市場運行相對獨立。
 

  從進口大豆看,新冠肺炎疫情全球擴散抑制大豆需求,加之油價低迷打壓生物燃料需求,全球大豆供需關系寬松,市場價格總體偏弱運行,客觀上有利于我國大豆進口增長。據海關統計,1-5月,我國累計進口大豆3388萬噸,同比增6.7%,其中5月份進口938萬噸,環比增39.7%,同比增27.4%。可以說,我國大豆進口受全球疫情影響有限,進口數量和價格基本正常。
 

  從國產大豆看,今年受食用需求旺盛影響,國產大豆價格持續向好,近期高位企穩。據監測,6月份,黑龍江國產食用大豆平均收購價每斤2.55元,環比跌0.2%,同比漲40.7%。
 

  該負責人表示,預計下半年我國大豆進口量增價穩;隨著臨儲大豆進入市場,國產大豆供給預期增加,預計價格高位趨穩。
 

  豬肉價格呈現季節性上漲

  市場供給有保障

  在談及豬肉價格后期走勢時,該負責人表示,截至5月份,我國生豬存欄和仔豬供給量已連續4個月恢復性增長,意味著7月份以后出欄將會明顯增加,豬肉市場供應將有所改善。
 

  下半年豬肉消費逐步進入旺季,每年6-9月份豬肉價格一般都會呈現季節性上漲,今年與疫情防控形勢好轉后的消費增長疊加,可能會使階段性上漲的壓力偏大一些。同時,預計今年豬肉進口比去年增加100萬噸,禽肉產量增加100萬噸。綜合考慮生豬生產恢復、豬肉進口增加、禽肉等替代品量足價穩等因素,市場供給是有保障的。
 

  17種蔬菜價格環比上漲

  水果價格將季節性下行

  今年上半年,蔬菜、水果價格先漲后跌,波動基本符合常年規律。該負責人解釋說,春節前后受疫情影響,部分地區產銷脫節嚴重,產區產品滯銷和銷區價格上漲并存。2月份,農業農村部監測的28種蔬菜全國平均批發價每公斤5.71元,環比漲10.4%,同比漲17.2%;6種水果批發均價每公斤5.72元,環比漲4.0%,同比跌4.7%。3月份后,蔬菜價格連續三個月環比跌幅超過10%,菜價迅速回落至常年水平。6月份,南方持續大范圍暴雨,北方河北、山東等夏菜主產區發生冰雹等強對流天氣,蔬菜生產受災導致價格上漲,農業農村部監測的28種蔬菜全國平均批發價每公斤4.03元,環比漲3.3%,同比漲5.2%;其中,17種蔬菜價格環比上漲。
 

  7、8月份“夏淡”時菜價一般進入上行區間,預計今年也不例外。7月局部地區降水較常年同期偏多,部分地區、個別品種價格可能波動較為明顯。
 

  6月份,隨著各種時令水果集中上市,價格季節性回落,農業農村部重點監測的6種水果批發均價每公斤5.89元,環比跌6.1%,同比跌29.8%。預計后期隨著時令水果供應量繼續增加,水果價格將繼續季節性下行。


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(責任編輯: 何雅琦 )

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